2012年 10月 20日
汁無し担々麺@煌力 |
西洞院御池下ルの煌力へ。汁無し担々麺をいただく。
多様な香辛料を使ったラー油と、色々なものが漬け込まれた酢。
この2つの調味料を加えることで、旨さが広がりを持つ。上手く小技を効かせてくれる。やるなぁ!
多様な香辛料を使ったラー油と、色々なものが漬け込まれた酢。
この2つの調味料を加えることで、旨さが広がりを持つ。上手く小技を効かせてくれる。やるなぁ!
by Archy104
| 2012-10-20 19:37
| 中京区