2014年 09月 06日
つけ麺@山橙(みかん) |
大塚駅の南側、神社の参道を入っていくとあるお店。
大勝軒の流れを汲むのかな?
つけ麺をいただく。
スープは濃厚魚介豚骨。
濃度がかなり高く、また化学調味料の使用はごくわずかと思われる。
しっかりしたスープの味わいが麺にしっかり絡みつき美味しくいただくことが出来る。
今度は同僚を連れて来ようっと!
大勝軒の流れを汲むのかな?
つけ麺をいただく。
スープは濃厚魚介豚骨。
濃度がかなり高く、また化学調味料の使用はごくわずかと思われる。
しっかりしたスープの味わいが麺にしっかり絡みつき美味しくいただくことが出来る。
今度は同僚を連れて来ようっと!
by Archy104
| 2014-09-06 22:45
| 遠征