福仙楼そば肉増し＠福仙楼

東龍の３号店である福仙楼へ。
この「福仙楼」という名前、２号店である一神堂のすぐ隣のスペースに掲げられた名前だ。当初からそこで３号店をという話だったのに、なぜか３号店は１号店である東龍の隣でオープン。
一神堂の隣は、もう長いこと放置されているのだが、一体どうなるのだろう？

それはさておき、福仙楼。
お店のコンセプトは台湾あたりの屋台のイメージらしい。
そして商品である福仙楼そばも香辛料の使い方が独特だ。
今日は肉増しにしてみた。

開店当初から言われていたのだが、麺の量が選べ、もやしとニンニクが具材として載っているあたり、東龍による「次朗リスペクト」なのだろう。実際、学生さんが沢山来ており、みんな大盛りをワシワシと食べている。
刻み肉（要するに粗挽きミンチ）、スジ肉、バラ肉の３種類の肉がタップリのっている。
白ご飯も欲しくなる味だ。

一般的な「次朗」とは違うのだが、ガッツリ食べたい向きには良いお店だと思う。