2010年 02月 09日
濃厚中華そば@ラーメン軍団 |
軍団の夜の限定メニュー。
名前は中華そばだが、はたして・・・

なんじゃ?この量は?
しかも大量のモヤシが。
これは、いわゆる「二郎系」ってやつじゃないのか?

極太麺に大量のモヤシ!そしてその下にはこれまた大量のチャーシュー。
スープは豚そばのものをベースに、以前あったコク醤油つけ麺の醤油ダレがビシッと効いている。
飲んだ後に軽く〆るイメージではなく、しっかり1食になる一杯だ。
濃厚な豚骨スープで食べさせるという軍団のイメージとは、全く違う組立だが、しっかり軍団の味になっているあたりが、面白い。
名前は中華そばだが、はたして・・・

なんじゃ?この量は?
しかも大量のモヤシが。
これは、いわゆる「二郎系」ってやつじゃないのか?

極太麺に大量のモヤシ!そしてその下にはこれまた大量のチャーシュー。
スープは豚そばのものをベースに、以前あったコク醤油つけ麺の醤油ダレがビシッと効いている。
飲んだ後に軽く〆るイメージではなく、しっかり1食になる一杯だ。
濃厚な豚骨スープで食べさせるという軍団のイメージとは、全く違う組立だが、しっかり軍団の味になっているあたりが、面白い。
by Archy104
| 2010-02-09 23:51

