全粒粉つけ麺＠ラーメン軍団

軍団の限定。
全粒粉の太麺を使っているそうだ。

麺自体が非常に美味しい。ツルリとしたテクスチュア、香りも豊かだ。
ツルツルっと食べられる。
コク醤油のスープには合っていると思う。
重厚では難しいかな？