塩とんこつつけ麺＠よってこや

今日は、よってこやで塩とんこつつけ麺。

う～ん・・・魚介系の生臭さが出てしまっているなぁ・・・スープに最初から入っているワカメ（？）のせいもあるだろうが・・・
ところが、レモンを絞ると、アラ不思議！臭みは消えてしまった。
やるなぁ！レモン！
具が、もう少し多いと見栄えも良いのだろうなぁ・・・