地鶏白湯ラーメン＠こぶ志

またもこぶ志で地鶏。今度はラーメン。

今日のスープは、やや脂っ気が強く感じられる。
一方、麺が非常に良い。脂に負けることなく、スープの旨味をガッチリ受け止めている。
あっという間に食べ終わってしまった。大盛りにすればよかったと、チョット後悔。