2010年 11月 02日
Dまぜそば@ラーメン軍団 |
ラーメン軍団で。mixiコミュの登録者が300人になったことを記念して、限定メニュー「Dまぜそば」なるものが提供された。
いつものまぜそばは「Jまぜそば」。この「J」は「重厚」「ジャンク」「次朗」の頭文字ということは聞いていたが、今度の「D」というのは一体なんだろう?と思いつつ、注文する。
私が待っている間に、同じものを頼んでいた先客の知人のところへ出てきたものを見て、驚いた!
それを見たご主人から、「D」は「デビル」「ドキュン」「デンジャー」の頭文字ですとのご説明(笑)
そして、私の分がやってきた。

何ですか?この緑色の球体は?
よくよく見ると、通常のまぜそばのキャベツの代わりに紫キャベツ、また青ネギの代わりに揚げネギがのっかっている。
そして、緑色のものは、着色料で染めた卵だ。うむむ・・・
食べ始めてみると、基本の味付けは通常のまぜそばと同じだ。ただ、揚げネギのおかげで香ばしい風味が加わっている。なるほど、これはこれで美味しい。
通常は上から振られている一味が、下のタレの中に仕込まれている。食べ進むと辛くなってくる仕掛けだ。
それにしても・・・
緑色の卵は、食欲を殺ぐこと甚だしい。
食欲を減退させながら、大盛りと闘うのはツライ・・・
ある程度食べ進んでから、卵にチャレンジ。箸で割ってみると・・・ orz ・・・半熟の黄身の一部に緑色が染みて・・・ orz ・・・これは食い物の色じゃないだろう・・・(爆)
あまりのショックに写真を取るのも忘れてしまった。
ちなみに店主も緑卵の中を見たのは初めてだったそうで「うわ~!」と驚いておられました・・・そんなもん、客に出すなよ・・・笑
ちょうどハロウィーンの季節だし、まぁ、こういうのもありかなあ・・・
いつものまぜそばは「Jまぜそば」。この「J」は「重厚」「ジャンク」「次朗」の頭文字ということは聞いていたが、今度の「D」というのは一体なんだろう?と思いつつ、注文する。
私が待っている間に、同じものを頼んでいた先客の知人のところへ出てきたものを見て、驚いた!
それを見たご主人から、「D」は「デビル」「ドキュン」「デンジャー」の頭文字ですとのご説明(笑)
そして、私の分がやってきた。

何ですか?この緑色の球体は?
よくよく見ると、通常のまぜそばのキャベツの代わりに紫キャベツ、また青ネギの代わりに揚げネギがのっかっている。
そして、緑色のものは、着色料で染めた卵だ。うむむ・・・
食べ始めてみると、基本の味付けは通常のまぜそばと同じだ。ただ、揚げネギのおかげで香ばしい風味が加わっている。なるほど、これはこれで美味しい。
通常は上から振られている一味が、下のタレの中に仕込まれている。食べ進むと辛くなってくる仕掛けだ。
それにしても・・・
緑色の卵は、食欲を殺ぐこと甚だしい。
食欲を減退させながら、大盛りと闘うのはツライ・・・
ある程度食べ進んでから、卵にチャレンジ。箸で割ってみると・・・ orz ・・・半熟の黄身の一部に緑色が染みて・・・ orz ・・・これは食い物の色じゃないだろう・・・(爆)
あまりのショックに写真を取るのも忘れてしまった。
ちなみに店主も緑卵の中を見たのは初めてだったそうで「うわ~!」と驚いておられました・・・そんなもん、客に出すなよ・・・笑
ちょうどハロウィーンの季節だし、まぁ、こういうのもありかなあ・・・
by Archy104
| 2010-11-02 16:58
| ラーメン軍団

