2010年 11月 17日
豚そば肉増し@ちゃんぽん亭 |
国道1号線沿いにできた新店・・・とはいえ、この場所に以前からあった「金ちゃん」「麺壱」いずれも経営母体は同じ。つまり、看板を架け替えただけということだ。
そもそも、金ちゃんがチェーン店展開を始めたときに、なぜかここだけ別会社。しかも、金ちゃんのお膝もである京都に、なぜか滋賀の会社が出店というのも、不思議でならなかった。
まぁ、色々オトナの事情も合ったのだろう。金ちゃんは比較的続いたものの結局閉店。しばらく間を空けて麺壱が開店したのは、いつだったか・・・極最近のことだった気がするが・・・
さて、早速いってみると店の前にスーツ姿の男性が3名ほど立っている。
よもや待ち行列?と思ったが、どうやら経営会社の本部スタッフの様子。その割には「いらっしゃいませ」もなかったし、あの人たち、何だったんだろう???
チャンポンは以前食べたことがあるので、豚そばなるものを肉3倍増しで頼んでみた。
なるほど当然ではあるが拉麺の基本は、以前、麺壱で食べたものと変っていないようだ。。
肉出汁にほんのり魚介を効かせたアッサリスープ。課長はそれなりに。
豚肉がタップリ乗っているのは、何だか嬉しい。
ロードサイドの大箱店。それなりに便利に使えそうだ。
そもそも、金ちゃんがチェーン店展開を始めたときに、なぜかここだけ別会社。しかも、金ちゃんのお膝もである京都に、なぜか滋賀の会社が出店というのも、不思議でならなかった。
まぁ、色々オトナの事情も合ったのだろう。金ちゃんは比較的続いたものの結局閉店。しばらく間を空けて麺壱が開店したのは、いつだったか・・・極最近のことだった気がするが・・・
さて、早速いってみると店の前にスーツ姿の男性が3名ほど立っている。
よもや待ち行列?と思ったが、どうやら経営会社の本部スタッフの様子。その割には「いらっしゃいませ」もなかったし、あの人たち、何だったんだろう???
チャンポンは以前食べたことがあるので、豚そばなるものを肉3倍増しで頼んでみた。

なるほど当然ではあるが拉麺の基本は、以前、麺壱で食べたものと変っていないようだ。。
肉出汁にほんのり魚介を効かせたアッサリスープ。課長はそれなりに。
豚肉がタップリ乗っているのは、何だか嬉しい。
ロードサイドの大箱店。それなりに便利に使えそうだ。
by Archy104
| 2010-11-17 19:19

