あっさりラーメン＋チャーシュー丼＠塩道

さて、最後は京橋近くへ戻って、塩道（えんどう）へ。

塩ラーメンとチャーシュー丼を注文する。

麺は平打ち。やや伸びやすいかな？
スープは焦がしネギが無くともシッカリしたコクを感じられる。京都ではチョット無いタイプだ。
チャーシュー丼のチャーシューはラーメンのものとは別のものが乗っている。個人的には丼のチャーシューの方が好みだ。
ただ、総じて言うと、美味しいのではあるが何とも印象に残らないラーメンという感想を持ってしまう。

店の前に貼り出されている通り「黄金のスープ」は旨味もシッカリしているのだが、なぜだろう？