自家製焼豚と白ネギのあっさりらーめん＠彦さく

今出川の彦さくへ。
あっさりラーメンをいただくことにした。

透き通った軽やかな味付けのスープに、白ネギのマリネと針唐辛子が載っている。
自家製チャーシューは、柔らかくて美味しい。
ネギのマリネは、あまり良くわからない。
全体として、小さくまとまっている感じがする。（上から目線だ！）
印象が薄いなぁ・・・