食べるラー油まぜそば＠ラーメン軍団

今日は昼から高野方面で寄り合いがあるため、一乗寺へ。昼営業のラーメン軍団へ行くことにしよう。
従来、人手の関係で昼営業が不定期だったラーメン軍団だが、体制に目途がついたため、昼営業を定期化することにしたとのこと。
また、仕込にも余裕ができるため、突発限定も出すことにしたそうである。

今日の昼限定は「食べるラー油まぜそば」である。

麺はＪまぜそばとは異なるつるりとしたもの。タップリのモヤシと短冊切りのチャーシュー、煮卵。当然ながら食べるラー油は自家製。辛すぎず、香りが良い。また、ご飯はデフォルトで付いてくる。

グリグリまぜると、上記のとおりラー油の風味が食欲をそそる。かなりのボリュームであるし、辛すぎたり、また脂っ濃過ぎたりすると途中でイヤになってしまうものだが、そんなことにならないのはベースのタレがシッカリした味を持っているからだろう。
ガツガツと食べて、最後に残ったタレにご飯を入れて、（あ、写真忘れた！）ご馳走様。
はぁ・・・満腹だぁ・・・午後の寄り合いが眠くなりそう・・・やばいなぁ・・・