幻の塩＠もりーんの章

久々に逢坂山を越えて「もり～んの章」へ。

店に入ると、某有名ラヲタ氏が２名。それぞれにご挨拶する。

幻の塩をいただこう。

う～ん。やっぱり、美味しいねぇ。以前滋賀県勤務のときは隔週くらいで食べていたのだけれど、今は年に１～2回くらい。滋賀は遠いわ（笑）

で、夏の限定のぶっかけを少しだけ作ってもらった。梅の酸っぱさ塩っぱさが、まさにちょうど良い「塩梅」だ。


京都市内にあってほしいお店なのだが・・・