試作肉団子入り重厚ラーメン@ラーメン軍団

ラーメン軍団へ行き、例によって「おまかせ」といったら、出てきた出てきた。

巨大な肉団子。
聞くと、秋~冬にかけて提供予定メニューのための試作に作ったものだとか。
味付けの加減を見るために作ってみました。と言う言葉のとおり、肉団子自体の味付けは弱い。しかし、重厚スープに浸しながら食べると、これが旨いんだなぁ・・・
はてさて、軍団長はどんなメニューを思い描いているのやら？
とんでもないものが出てくるのだろうか？楽しみである。