2009年 02月 27日
醤油ラーメン肉増し@てっぺん |

銀閣寺道にできたてっぺんへ。
つい先日まで、KAZUが営業していた場所だ。
お店に入ると、内装はほぼそのまま。ただ、出てくるラーメンは随分違う。
基本は醤油ラーメンと塩ラーメン。どちらも¥650で、肉増しは+¥100。
醤油チャーシューをいただく。
結構厚みのあるチャーシューがたっぷり入り、嬉しい。脂身も適度に入り美味しい。
スープはオーソドックスな部類。化調はあまり感じられない。
麺は、やや細めのつるりとした食感が楽しいもの。
塩ラーメンには、チャーシューではなくつくねが入っているらしい。
次回はこれをいただこう。
by Archy104
| 2009-02-27 23:19

