2009年 05月 21日
コッテリ醤油ラーメン@ととち丸 |
昼間にととち丸に行くことができた。
ご存知かとも思うが、ととち丸は、しばらく前から恒常的につけ麺を出すようになった。
ただ、これは平日の夕方18:30~20:30のみで、5食だけ、また内容も日替わりと、限りなく限定に近いレギュラーメニューである。
壁に貼られたつけ麺のポップを恨めしく眺めてから、こってり醤油を頼んだ。

トロリとしたスープは、適度に魚感もあり、ジンワリと旨味が口の中に広がる。
プリッとした麺との絡みも良く、ドンドン食べられる。
特筆すべきは、チャーシューだろう。肉汁が口の中にほとばしる感じ。チャーシュー増しにして頼むべきだったと後悔させられるほどだ。
実は、この日は単品ではなくミニ焼き飯と餃子のセットにしていたのだが写真を撮り忘れていた。
この焼き飯が、パラリとしてボリューム満点。どこがミニやねん!と突っ込みたくなるほどの量。
餃子もいただいたら、もう満腹!
何とか夕方に都合をつけて、つけ麺を食べたいものだ!
ご存知かとも思うが、ととち丸は、しばらく前から恒常的につけ麺を出すようになった。
ただ、これは平日の夕方18:30~20:30のみで、5食だけ、また内容も日替わりと、限りなく限定に近いレギュラーメニューである。
壁に貼られたつけ麺のポップを恨めしく眺めてから、こってり醤油を頼んだ。

トロリとしたスープは、適度に魚感もあり、ジンワリと旨味が口の中に広がる。
プリッとした麺との絡みも良く、ドンドン食べられる。
特筆すべきは、チャーシューだろう。肉汁が口の中にほとばしる感じ。チャーシュー増しにして頼むべきだったと後悔させられるほどだ。
実は、この日は単品ではなくミニ焼き飯と餃子のセットにしていたのだが写真を撮り忘れていた。
この焼き飯が、パラリとしてボリューム満点。どこがミニやねん!と突っ込みたくなるほどの量。
餃子もいただいたら、もう満腹!
何とか夕方に都合をつけて、つけ麺を食べたいものだ!
by Archy104
| 2009-05-21 13:28

