2009年 05月 24日
濃厚志七そば@吉田屋 |
日曜日、息子と吉田屋へ。
息子は普通の志七そばと焼き飯。私は濃厚志七そばとライスを頼む。

吉田屋らしく、魚をベースとしつつも、動物系の比率を強くし、ニンニクでまとめている。
今日はあまり「麺の弱さ」を感じなかったのだが・・・
そこへ「ライス」がやってくる

見ての通り、チャーシューとふりかけが乗っている。
既にご存知の方もあろうが、このお店ではコレがデフォルトの「ライス」で、何も載らない白ご飯が良い人は、そのように言わなければならない。とても得をした気分になれる、お得な商品だ。(ちなみにこのフリカケは、スープの出汁をとった鰹を煮なおしたもの。もちろん無添加であり、大変美味しい。持ち帰りできるよう、小袋に入れて販売もされている。無添加ならではで、日持ちしないので注意!)
以前来たときには、学生の集団が全員ラーメンにライスをプラスして食べていた。
限定メニューを出したりということはなく、どちらかというと地味なお店かとも思うが、ジンワリ味わえる美味しさには間違いが無い。
息子は普通の志七そばと焼き飯。私は濃厚志七そばとライスを頼む。

吉田屋らしく、魚をベースとしつつも、動物系の比率を強くし、ニンニクでまとめている。
今日はあまり「麺の弱さ」を感じなかったのだが・・・
そこへ「ライス」がやってくる

見ての通り、チャーシューとふりかけが乗っている。
既にご存知の方もあろうが、このお店ではコレがデフォルトの「ライス」で、何も載らない白ご飯が良い人は、そのように言わなければならない。とても得をした気分になれる、お得な商品だ。(ちなみにこのフリカケは、スープの出汁をとった鰹を煮なおしたもの。もちろん無添加であり、大変美味しい。持ち帰りできるよう、小袋に入れて販売もされている。無添加ならではで、日持ちしないので注意!)
以前来たときには、学生の集団が全員ラーメンにライスをプラスして食べていた。
限定メニューを出したりということはなく、どちらかというと地味なお店かとも思うが、ジンワリ味わえる美味しさには間違いが無い。
by Archy104
| 2009-05-24 14:11

