つけ麺＠たく味

半休を頂いた。昼食をとってから出勤なので、近所のたく味へ。

暑いのでつけ麺を冷やしでいただく。
キンキンに冷やされた麺は、冷たくて気持ちよいのだけれど、やや締め過ぎでコツコツした食感になっており、ちょっと残念。

つけ汁には刻まれたチャーシューとネギが大量。温かいスープで、麺も少し温まるとちょうど良い食感になった。