2009年 08月 07日
ケンちゃんラーメン |
山科の外環旧三条東入ルに出来た新店。
もともと焼き鳥屋さんだったところで、焼き鳥屋さんが隣の物件へ移った後を使って、営業している。
もみじガラのケンちゃんラーメンと、胴ガラのアッサリラーメンがある。
ケンちゃんラーメンの方をいただいた。
具材は鶏ムネ肉の巻きチャーシューと、キャベツとタマネギを炒めたものという珍しい組み合わせ。
スープはトロリとした感じが良い。
麺はストレートの低加水。
まぁこんな感じかなぁ・・・というところ。しばらく様子を見てみよう。
もともと焼き鳥屋さんだったところで、焼き鳥屋さんが隣の物件へ移った後を使って、営業している。
もみじガラのケンちゃんラーメンと、胴ガラのアッサリラーメンがある。
ケンちゃんラーメンの方をいただいた。
具材は鶏ムネ肉の巻きチャーシューと、キャベツとタマネギを炒めたものという珍しい組み合わせ。
スープはトロリとした感じが良い。
麺はストレートの低加水。
まぁこんな感じかなぁ・・・というところ。しばらく様子を見てみよう。
by Archy104
| 2009-08-07 19:12