白味噌チャンポン＠新進亭

　午後からの会議と夜の会議の間に少し時間が空いてしまった。
　さて、どうしよう・・・
　ということで、日頃なかなか足の向かない新進亭へ。
　足が向かないというのは、もちろん、隣に引っ張られてしまうから（笑）。ただ、この日は隣店がお休みだったので、安心して（笑）入ることが出来た。
　白味噌チャンポンをいただく。

　うんうん。スープで軽く煮込まれた具材にも麺にも、旨味がしみこみ食べやすい。
　ただ、味噌の旨味が出ているかというと、ちと不満が残るか。