とこ塩とんこつ＠風火㊥

　亜喜英でお昼を食べ、息子と二人でお買い物に行きかかったら、職場から電話。
　トラブルがあったらしく、スクランブル。やれやれ。息子にゴメンして急行する。
　さしてややこしいこともなく、無事解決。折角出てきたのだからと、残り仕事を片付けたら、もうこんな時間だ。
　選択肢も少なくなってくるし、疲れているから遠回りもする気にならない。風火㊥へ向かう。
　今日はとこ塩とんこつを、つけ麺用の麺でいただいた。（わがまま言ってごめんなさい）

　太目の麺でしっかりとスープを持ち上げる。この麺なら、とことんと合わせても、スープに負けることはないだろう。あの濃厚スープをガッチリと受け止められるだけの力のある麺だ。
　次回はとことんでがっつり食べようと思う。