五反田の夜

東京へ出張。とはいえ、仕事を終えて最終ののぞみに乗り、宿のある五反田に付いたら、もう０時を回っている。
ヤレヤレ・・・と思いつつ、ラーナビで近所のお店へ向かう。

１軒目はかず屋。もともとは目黒のお店らしい。
つけ麺だと量が多いかと考えて、ワンタンメンを頼んだ。窓ガラスにも、つけ麺とワンタンメンのポップがはられている。

あら、結構たくさんワンタンが入っている。しかも、具が多い。皮が薄い水餃子という感じ？具の味付けが控えめだったのが、ちょっと残念か？
スープは煮干が少し感じられる、鶏がら醤油。いかにも東京という風情。
また、ネギが入っていないように見えて驚いたが、よく見ると白いところが入っている。このあたりも、関東風か？
チャーシューは、焼いてあるもので、これが実は美味しかった。
気になったのは麺の弱さ。白っぽいフニャフニャの麺。ちょっといただけない。

食べ終わって、もう１軒。すぐ近所の三田製麺所。こちらは店名の通り三田のお店の支店。
つけ麺専門店だ。（さっきラーメンにしておいてよかった。）

見ての通り、典型的な「濃厚豚骨魚介」のつけ麺。
とはいえ、甘味と辛味のバランスも良いし、適度なトロミで食べているうちにスープがドンドン減っていってしまう。（隣の席のお兄さんは、スープを足してもらっていた）
麺もゴワゴワした歯応えが美味しい。
チャーシューが、３cm角くらいのもの1個だけなのがちょっと寂しいか？
もっとも物価の高い東京で、デフォで（200～400g同一料金で）￥700という安さだから、仕方がないのかもしれない。

　はぁ、食った食った・・・明日は朝から会議だ。さっさと寝ようっと！